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Du rôle de la greffe sur la longévité de la vigne

Auteur : Marc Birebent, directeur de worldwide vineyards
 
Conférence-debat / PIM 2022
 » LA VITICULTURE QUI DURE « 
Planter la vigne pour 100 ans
Viticulture agroécologique
 
Journées thématiques Paysages in Marciac 2022
27 juillet 2022 à Aux-Aussat (32170)
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Le Déclin de la Vigne Contemporaine

Discussions et réflexions autour de la viticulture contemporaine, et des problématiquees qu’elle rencontre, entre Marc Birebent, directeur de worldwide vineyards, et Georges Lanza, vigneron à Puget-Ville en Provence.

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Greffer autrement : plaidoyer en faveur d’une viticulture durable

Interview de Marc Birebent, directeur de worldwide vineyards, par le journaliste et photographe Rolf Bichsel, de Vinmedia.


« Notre vignoble est malade. Constitué de vignes « jetables » à la durée de vie limitée, il nécessite des soins intenses. Au bout de 20-25 ans seulement, nos plants de vigne dépéris sont voués à l’arrachage. « 


Marc Birebent propose une alternative simple et approuvée : le retour au greffage manuel et qualitatif directement au champ, qu’il pratique, à travers sa société worldwide vineyards, dans le monde entier depuis plus de trente ans.